Según informó la Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes (Ciccra), las exportaciones de carne vacuna crecieron 12% en el primer trimestre del año respecto al mismo período de 2022, con un volumen de 154.500 toneladas, a pesar de lo cual la facturación por estos envíos cayó 16,4% interanual debido a la baja de los precios internacionales.
De esta manera, los despachos entre enero y marzo de este año sumaron 16.800 toneladas a las 137.900 toneladas de igual período de 2022, de la mano de un incremento del 14,6% en los envíos a China.
No obstante, la facturación total del período tuvo una caída del 16,4% interanual, equivalentes a US$ 128 millones menos, con lo que se ubicó en US$ 655,1 millones. La baja estuvo explicada por la caída del 25,4% en el precio promedio de exportación, que se ubicó en US$ 4.240 la tonelada.
Las ventas de carne vacuna a China sumaron 117.800 toneladas entre enero y marzo, con lo que explicaron el 76,1% de las exportaciones totales.
El volumen comprado por el gigante asiático fue 14,6% mayor respecto a las certificadas en el primer trimestre de 2022, en un contexto en que precio promedio declarado se redujo 32,8% interanual, ubicándose en US$ 3.263 la tonelada, por lo que los ingresos descendieron 23,0% interanual hasta quedar en US$ 384,3 millones.
En el primer trimestre, Israel se consolidó como segundo comprador de carne vacuna argentina con 11.755 toneladas despachadas hacia dicho destino y resultó 17,0% mayor al de igual trimestre del año pasado, mientras que en el tercer lugar se mantuvo Alemania, país al que se enviaron 5.700 toneladas, volumen 11,3% mayor en la comparación interanual.
Por su parte, las exportaciones a Chile cayeron 21,0% en comparación con el registrado en enero-marzo de 2022, sumando un total de 4.932 toneladas.